National Irish Coffee Day: The Lucky Tale Behind this Beloved Beverage

se você nunca experimentou o café irlandês, está perdendo um verdadeiro deleite! De seu chute picante ao seu acabamento suave e sedoso, nossa equipe na Royal Cup não se cansa dessa deliciosa bebida. No Dia Nacional do café irlandês, estamos compartilhando a história desta bebida amada e como ela se tornou uma das pick-me-ups mais conhecidas do mundo.

para começar a história, vamos retroceder o relógio para 1942 na costa oeste da Irlanda. Nessa época da história, a área se tornou um importante destino de escala para viagens aéreas entre a Europa e a América do Norte.

viajantes cansados e cansados passariam uma ou duas noites nas pequenas cidades da costa em busca de descanso e hospitalidade-e ninguém acolheu esses viajantes melhor do que a Base Aérea de Foynes! Atendendo ao crescente número de viajantes exaustos que chegam diariamente, a base aérea criou um novo restaurante especificamente para atender a esses passageiros.Uma noite, um voo teve que retornar à Base Aérea de Foynes no meio de sua jornada. O Chef Joe Sheridan, sentindo empatia pelos passageiros atrasados e cansados, decidiu criar algo especial para eles desfrutarem. Ele jogou uísque, café e creme juntos-e uma lenda nasceu. Mas, de onde veio o nome? Diz a lenda que um viajante americano perguntou se o deleite delicioso foi feito com café brasileiro, e o Chef Joe respondeu “Não, Isso é café irlandês.”

não demorou muito para que a popularidade desta criação Brew-tiful se espalhasse pelo mundo. Em 1952, o café irlandês foi introduzido nos Estados Unidos através de Stanton Delaplane, um escritor de viagens. Stanton compartilhou a ideia com Jack Koeppler, um barman do Buena Vista Hotel em São Francisco e o convenceu a recriar a bebida. O americano tentou recriar a mistura mágica, mas não conseguiu decifrar o código. Eles tiveram que chamar o mestre, o Chef Joe Sheridan, e ofereceu – lhe um emprego nos Estados Unidos-no qual ele aceitou de bom grado. Décadas depois, as pessoas em todo o mundo ainda estão desfrutando deste deleite delicioso. Se você está hospedando amigos e familiares, ou procurando alguma sorte depois de um longo dia, esta bebida vai deixar você frappe e satisfeito!

Real Copa da Versão de o Perfeito Café Irlandês:

Ingredientes:

  • 1/3º peças de xarope simples
  • 1-parte Uísque
  • 3 peças Royal Xícara de café expresso (Clique aqui para comprar)
  • Leite de sua escolha

Direções:

  1. Despeje o xarope simples e uísque no copo.
  2. adicione uma dose dupla de café expresso sobre o uísque.
  3. despeje o leite espumado. (textura o leite como você faria para cappuccino)
  4. cubra o copo com a espuma.
  5. polvilhe com canela.
  6. aproveite!

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