to jest najdroższy Ramen na świecie

Ramen, popularne japońskie danie z makaronem w bulionie, nie jest zwykle uważane za luksusowy posiłek. Paczki makaronów błyskawicznych w supermarketach za trzy dolary to podstawa diety dla dzieci w college ‘ u, a miska ramenu w miłym nowojorskim barze z makaronem może Ci zwrócić 15 dolarów.

szef kuchni Yuji Wakiya (który był zwycięzcą japońskiej wersji Iron Chef) podnosi poprzeczkę. W KOA, w nowojorskiej dzielnicy Flatiron, miska z ramenem szefa Wakiyi jest sprzedawana za 180 dolarów, co czyni ją najdroższą na świecie—tytuł wcześniej posiadał szef kuchni Shoichi Fujimaki ‘ s ramen w Tokio za 120 dolarów za miskę.

zarabiając swoją cenę, Wakiya ‘ s Kobe Wagyu Ramen jest wykonany z shanton bulion-wykonane z połączenia wieprzowiny, kurczaka, suszonych krewetek, suszonego przegrzebka i suszonych konbu wodorostów – i jest podawany z zielonych i białych szparagów i węgla Binchotan-grillowany japoński stek Kobe Wagyu zwieńczona czarnymi truflami i 24-karatowym złotym liściem.

ramen jest prezentowany w ręcznie robionych miseczkach i podawany z wyszukanymi ręcznie robionymi pałeczkami, które można zabrać ze sobą do domu.

na deser, wydaje się właściwe, aby wybrać się do Manila Social Club w Williamsburg na Brooklynie, za 150 dolarów Platinum patrón Platinum Donut; lub uptown do Serendipity 3 za 1000 dolarów Golden Opulence sundae. (koanyc.com

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.