National Irish Coffee Day: The Lucky Tale Behind this Beloved Beverage

als je nog nooit Irish Coffee hebt geprobeerd, mis je een echte traktatie! Van de pittige kick tot de zijdezachte afdronk, ons team van Royal Cup kan geen genoeg krijgen van dit heerlijke drankje. Op de nationale Irish Coffee Day delen we het verhaal van deze geliefde drank en hoe het een van ‘ s werelds meest bekende pick-me-ups werd.

om het verhaal te beginnen, laten we de klok terugspoelen naar 1942 aan de westkust van Ierland. Op dit moment in de geschiedenis, het gebied was uitgegroeid tot een belangrijke tussenstop bestemming voor vliegreizen tussen Europa en Noord-Amerika.Vermoeide en vermoeide reizigers brachten een nacht of twee door in de kleine stadjes aan de kust Op zoek naar rust en gastvrijheid — en niemand verwelkomde deze reizigers beter dan de Foynes Vliegbasis! Catering aan het toenemende aantal uitgeputte reizigers die dagelijks aankomen, de vliegbasis creëerde een nieuw restaurant speciaal voor deze passagiers.Op een avond moest een vlucht halverwege de reis terugkeren naar Foynes Airbase. Chef Joe Sheridan, die empathie voelde voor de uitgestelde en vermoeide passagiers, besloot iets speciaals voor hen te maken om van te genieten. Hij gooide whisky, koffie en room bij elkaar en een legende werd geboren. Maar waar komt die naam vandaan? De legende gaat dat een Amerikaanse reiziger vroeg of de heerlijke traktatie was gemaakt met Braziliaanse koffie, en Chef Joe antwoordde: “nee, dat is Irish Coffee.”

het duurde niet lang voordat de populariteit van deze brouwsel-tiful-creatie zich over de hele wereld verspreidde. In 1952 werd Irish Coffee geïntroduceerd in de Verenigde Staten door Stanton Delaplane, een reisschrijver. Stanton deelde het idee met Jack Koeppler, een barman in het Buena Vista Hotel in San Francisco en overtuigde hem om de drank opnieuw te maken. De Amerikaan probeerde het magische brouwsel opnieuw te maken, maar kon de code niet helemaal kraken. Ze moesten de Meester, Chef Joe Sheridan, erbij halen en hem een baan aanbieden in de Verenigde Staten, waar hij het graag aannam.

decennia later genieten mensen over de hele wereld nog steeds van deze verrukkelijke traktatie. Of je nu vrienden en familie host, of op zoek bent naar wat geluk na een lange dag, dit drankje laat je frappe en tevreden!

Royal Cup ‘ s vertolking van de perfecte Irish Coffee:

ingrediënten:

  • 1/3de delen eenvoudige siroop
  • 1-delige Whisky
  • 3-delige Royal Cup espresso (Klik hier om te kopen)
  • melk naar keuze

routebeschrijving:

  1. giet de eenvoudige siroop en whisky in glas.
  2. voeg een dubbele espresso toe over de whisky.
  3. giet de opgeschuimde melk erbij. (textuur de melk zoals bij cappuccino)
  4. dek het glas met het schuim.
  5. bestrooi met kaneel.
  6. geniet!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.