Alle Er Invitert Til Å Feire Bundt Cake Day @ “Bundt Bash”

Ingenting Bundt History

Så … du trodde du visste alt Om Bundt cakes… “Bundt” du visste ikke engang…Bundt Cakes har sin egen ferie? Vel da…det er på høy tid du lære din” Bundt ” historie!

National Bundt Cake Day var opprinnelig kjent som “National Bundt Pan Day” og ble skapt Av Nordic Ware, det første Og eneste amerikanske selskapet som var varemerke for de tradisjonelle riflede sirkulære formede cast aluminum cake pan med et hull i midten! Ferien ble opprettet for å hedre 60-årsjubileet For Bundt Cake Pan. Denne søte ferien, feiret 15. November, forvandlet til “National Bundt Cake Day”!

For Bundt Kake nybegynnere…det vanligste spørsmålet gjenstår fortsatt, ” Hva pokker Er Bundt?”

Historien Om Bundt Cake er ganske fascinerende og svært interessant… for å si det mildt. Tradisjonell “Bundt” er IKKE en bestemt kakeoppskrift, deigsmak eller baketeknikk…men heller refererer til en bestemt form design, hvis opprinnelse kan spores tilbake Til Europa, spesielt Tyskland og en type frukt kake kjent Som Gugelhupf.

mens mange legender og mye folklore omgir Bundt-Kakens Historie, var den sirkulære ringformede kaken med et hull i midten en favoritt i Den Jødiske tradisjonen og serveres på Shabbat middager.

på 1950-og 1960-tallet, på forespørsel fra bakere som forsøkte å bevare kakens Jødiske røtter og gjenskape tradisjonen I Amerika, Ble Bundt-kakepannen introdusert i Usa av Nordic Ware Fra Minnesota, som senere var varemerkebeskyttet og opphavsrettsbeskyttet kakepannedesignet.

mens andre kulinariske produsenter selger lignende runde, riflede panner, med et hull i midten…Bare panner produsert Av Nordic Ware er offisielt merket som “Bundt” på grunn av varemerket.

for så populær Som Bundt Kaker har blitt i dag…dette var ikke alltid tilfelle…og så vanskelig som det er å svelge…Den Bundt kake som vi kjenner det og elsker det i dag … nesten var ikke!

God sorg! Hva ville verden vært uten Bundt cake?

Tidlig på…kaker bakt i Nordic Wares riflet sirkulær panne med et hull i midten … viste seg å være vanskelig å frost med tradisjonelle frostingsteknikker-noe som resulterte i at kakene ble servert vanlig, drizzled med en slags konditorens glasur, eller bare støvet med pulverisert sukker. For utrente hjem bakere, vanskelighetsgraden i frosting kakene resulterte i en redusert popularitet.

På et tidspunkt vurderte Nordic Ware faktisk å forlate Bundt-Kakepannen og avslutte alt sammen!

Nooooooo! Si at det ikke er slik!!!

kan du forestille deg en verden uten Bundt kaker? Heldigvis Ble Bundt-Kakens søte lille liv spart!

Nordic Wares Bundt Kakepanne fikk en ny sjanse til livet…takk til folkene På New Good Housekeeping Cookbook som ga en fremtredende rop ut til den unikt formede kakepannen i 1963, og senere Pillsbury Corporation I 1966, da Bundt kakepannen ble brukt til å lage den prisbelønte” Tunnel Of Fudge ” kaken i 1966 Pillsbury Opptatt Lady Bake-Offs.

kaken tok andrepremie i den nasjonale konkurransen … vinne baker $ 5000…som var en enorm sum penger i den tiden, og Som et resultat, Nordic Wares Bundt Kake Pan salg eksplodert til spennende nye høyder!

Helt siden…Bundt-kaken har blitt Like Amerikansk som eplepai. Bakerier over hele landet inkluderer Bundt kaker på sine menyer.

Bundt Kaker kan bakes ved hjelp av noen smakkombinasjoner, servert frostet eller un-frostet og laget med eller uten en krem, vaniljesaus, fudge eller fruktbasert tunnel av fylling, bakt inne i deigen.

det er to grunnleggende trekk som utgjor en autentisk Tradisjonell Bundt. Tradisjonelle Bundt kaker er 1) runde og 2) har et hull i midten.

for å holde kakene trendy… moderne Bundt kaker noen ganger kommer i unike stiler… og det er viktig å merke Seg At Selv Nordic Ware selv, nå noen ganger strays fra den tradisjonelle runde Bundt design, og Noen Bundt Kake panner er støpt i unike former som gigantiske solsikker, prinsesse slott, ferie kranser, og enda en firkantet Bundt kake pan…alle med hullet i sentrum … selvfølgelig!

Nordic Ware anslår at over 60 millioner Bundt kakepanner er solgt! Ikke dårlig…for en liten kake som nesten ble avviklet og for alltid slettet fra vår historie!

den moderne Bundt-kaken som vi kjenner den i dag … har fått et nytt liv på grunn Av Populariteten Nothing Bundt Cakes, som ble grunnlagt I Las Vegas i 1997 av venner Dena Tripp og Debbie Shwetz, og tilbyr premium Bundt-Kaker av høy kvalitet i en rekke størrelser og klassiske smaker.

det er nesten 300 bedrifter og franchise bakerier i 39 amerikanske stater og Canada. Ingenting Bundt Cakes har blitt kåret til flere prestisjefylte bransjelister, inkludert Franchise Business Review ‘ S “Top 50 Franchises” og “Top 40 Food Franchises”, Franchise Times ‘”Fast And Serious” i fire år på rad, og mange lokale og regionale stemme-drevne “best of” – lister.

merket har også blitt omtalt av nasjonale medier som” The Kelly Clarkson Show, “Entrepreneur, The Wall Street Journal og CBS’ ” The Talk.”For mer informasjon om Ingenting Bundt Kaker, besøk https://www.nothingbundtcakes.com.

Selv om du ikke kan gjøre “Bundt Bash” sørg For å besøke Ingenting Bundt Kaker Av Orland Park, administrert Av Kathleen eller Ingenting Bundt Kaker Av Mokena, administrert Av Mary! De to butikkene er lokalt eid Av Bob Feldman og hans familie.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.