Heston Blumenthal a világ legdrágább szalonnás szendvicsét küldi az űrbe

amikor Heston Blumenthal szakács, szakácsok egy vihar, és hogyan! A Michelin-csillagos séf a világ legdrágább szalonnás szendvicsének elkészítésében szerepel. A különleges bacon butty-t Tim Peake űrhajós őrnagy készítette elő, hogy hatodik hónapos küldetése során az űrbe vigye a Nemzetközi Űrállomás (ISS).
space

space

a hamburger hét étel között volt, a vörös Thai currytől, Alaszkai lazac étel az almás morzsolódásig, amelyet Peake számára készítettek. A hamburgert azonban nem Kínában szolgálják fel, hanem az űrbe kerül, dobozokba töltve. Akárhogy is, a szalonnás szendvics űrbe juttatásának folyamata – az összes morzsás kenyérproblémával és megőrzéssel – valóban nagy diadal kérdése számára. A menü alapvető, de néhány Blumenthal érintéssel, például fekete szarvasgombával az egyik pörkölthez.
Heston Blumenthal
“igen, büszke vagyok rá, hogy ezt a brit ízlést hozhatom Timnek, amikor naponta több száz alkalommal körbejárja a Földet. Úgy volt, hogy egy élvezet később, de ő volt az első nap!”

az űrélelmiszerekkel kapcsolatos egyik legnagyobb aggodalom, annak ellenére, hogy az R& D és a kórokozó tesztek a mintás dobozokon, az ételmérgezéstől való félelem. A konzerválási folyamat nemcsak a biztonsági kérdések szempontjából döntő fontosságú, hanem annak biztosítása érdekében is, hogy az élelmiszer állaga és íze sértetlen maradjon.

Blumenthal egy érzelmes pillanat volt, amikor Peake egy videó linken keresztül megkóstolta az ételét, és “a legfurcsább, legcsodálatosabb, legerősebb és idegtépő dolognak”nevezte.

csak az üzemanyag több millió dollárt tesz ki, a Blumenthal szerint nem lenne lehetséges az edények költsége. A Fine dining valóban túlment ezen a földön, amelyben élünk!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.