gomba Pulao-Instant Pot + főzőlap

3.6 Kshares

a gomba Pulao valóban finom, gluténmentes, egy fazékú rizs rakott. Ha szereted a gomba és a borsó kombinációját, akkor biztosan élvezni fogod ezt az indiai stílusú gomba pulao-t. Olyan egyszerű szakács, ízletes a maghoz, és 10 percet vesz igénybe egy azonnali edényben.

oldalsó lövés gomba pulao egy réz serveware.

gomba Borsó Pulao egy kereszt között pulao és biryani. Meg lehet minősíteni, mint egy gyors gomba biryani is. A sült hagyma, kesudió, és a fűszerek, mind olyan jó, mint egy biryani.

egy egyszerű körettel, mint például a menta raita és a saláta, kiváló indiai főétel. Azoknak, akik mindig keresik a gomba mindennapi étrendbe való felvételének módját, érdemes könyvjelzővel ellátni ezt a pulao receptet.

a jó hír az, hogy ez az indiai pulao nem igényel néhány divatos összetevőt vagy órát a konyhában. Csak 10 perc és egy instant pot. Ki hagyhatná ki a gomba receptek ilyen gyöngyszemének megmentését?

ha valami örömteli kényelmi étkezésre vágyik egy forgalmas hétköznap vagy egy lusta hétvégén, akkor ez a sokoldalú vegetáriánus pulao lehet A válasz minden vágyára.

gomba Matar Pulao

Recept Megjegyzések gomba Pulao

gomba: a Pulao készítéséhez gombagombát használtam, mivel ezek a legkönnyebben elérhető gombák Indiában. De használhatja-crimini, portobello, shiitake vagy bármely más vadfajta gomba.

rizs: A hosszú szemű basmati rizs a legjobb bármilyen típusú indiai pulao vagy biryani számára. Próbáljon bármilyen más hosszú vagy közepes szemű rizst használni a gomba pulao készítéséhez. Kerülje a keményítőtartalmú, ragacsos, rövid szemű rizs használatát ehhez a rizs recepthez.

fűszerek: a pulao ízesítéséhez zöld kardamomra, babérlevélre, szegfűszegre és garam masala porra van szükség. Nyugodtan hagyja ki vagy adjon hozzá bármilyen más egész fűszert a pulao ízének testreszabásához a személyes preferenciák szerint.

Szakács Folyadék: A pulao sima vízből, szakácsból, csirkehúslevesből történő főzéséhez ezen folyadékok bármelyikét felhasználhatja a rizs ízesítésére.

folyékony Arány: az én basmati rizs aránya 1:1 1/2 (rizs: víz) tökéletesen működik. Bármely rizs recepthez azt javasolnám, hogy állítsa be a szakácsfolyadék mennyiségét a rizsfajtája szerint. És ezt nálad jobban senki sem tudja.

főzési módszer: Ez a pulao főzhető hagyományos főzőlapos Indiai gyorsfőzőben, nagy teherbírású rakott szakácsban, azonnali edényben vagy elektromos szakácsban. Ez egy nagyon sokoldalú rizs recept, amikor a szakács módszer.

főzési idő: az azonnali edényben a pulao pontosan 10 percet vesz igénybe (6-7 perc szakács + 3 perc szakács). Míg a tűzhelyen 20-25 percet vesz igénybe (10-15 perc saute + 10-15 perc szakács).

vegán Pulao: ezt a pulao-t vegánná teheti, ha kihagyja a ghee-t szakácsként. Használjon kókuszolajat vagy bármilyen más vegán szakácsolajat a pulao elkészítéséhez.

oldalsó lövés gomba pulao egy réz serveware.

Azonnali Pot Gomba Pulao:

mossa meg és áztassa a rizst vízben. Tegye félre.

állítsa be az IP saute módját 6 percre. Adjunk hozzá ghee – t vagy szakácsolajat, egész fűszereket, 10-20 másodpercig sütjük, hogy felszabadítsuk a fűszerek aromáját.

ezután adjuk hozzá a szeletelt hagymát és a kesudiót. Addig sütjük, amíg a hagyma világos aranyszínűvé nem válik.

adjuk hozzá a gyömbéres-fokhagymás pasztát, a gombát, a zöldborsót, a fűszereket és a sót. Süssük a masalát 2-3 percig, vagy amíg a gomba összes folyadéka elpárolog.

Azonnali pot gomba Borsó pulao szakács lépései

engedje le a vizet az áztatott rizsből. Adja hozzá a rizst a gyorsfőzőbe vagy az IP-be. Keverjük össze, majd pároljuk a rizst egy percig. Adjon hozzá vizet vagy bármilyen más szakácsfolyadékot.

zárja le az IP-t a fedéllel. Állítsa be a szakácsmódot 3 percig. Hagyja, hogy a gőz természetesen felszabaduljon a gyorsfőzőből. Nyissa ki a fedelet és villával puhítsa meg a rizst.

Azonnali pot gomba Borsó pulao szakács lépései

nézze meg a Stovetop gomba Pulao Recept videót:

további gomba receptek az Ön számára:

Instant Pot gomba Masala

egészséges gomba leves

Chili gomba

további ilyen szórakoztató receptek az életedben iratkozzon fel heti hírlevelünkre, vagy kövessen minket Instagram és Youtube videó receptek.

ha kipróbálja ezt a receptet, és tetszik, kérjük, hagyjon Csillagbesorolást. Ez segít nekünk növekedni, és elérni sok más élelmiszer szerelmeseinek, mint te, akik keresnek egy tökéletes kipróbált és tesztelt recept.

oldalsó lövés gomba pulao egy réz tálaló tálban

gomba Pulao Recept

gomba Matar Pulao valóban egy finom rizs étel készült gombával és borsóval. Néhány egyszerű lépésben megtudhatja, hogyan készíthet gomba pulao receptet
4.6 tól től 5 szavazatok

Print Pin

tanfolyam: főétel
konyha: indiai

Prep idő: 15 perc
szakács idő: 10 perc
Teljes idő: 25 perc

adagok: 4
kalória: 395 kcal
szerző: Hina Gujral
  • Rakott

Összetevők

  • ▢ 1 Csésze basmati rizs
  • ▢ 4 evőkanál ghít (tisztított vaj)
  • ▢ 1 babérlevél
  • ▢ 2 – 4 szegfűszeg (laung)
  • ▢ 2 – 3 egész zöld kardamom (elaichi)
  • ▢ 1/4 Csésze szeletelt vagy törött kesudió
  • ▢ 1 Csésze szeletelt hagyma
  • ▢ 1 Csésze apróra vágott gomb gomba
  • ▢ 1/2 csésze zöldborsó (ölni)
  • ▢ 1 evőkanál gyömbér-fokhagyma paszta
  • ▢ Só ízlés szerint
  • 6 teáskanál Garam Masala (lásd a receptet itt)
  • 6/2 teáskanál piros chilipor

utasítások

  • mossa meg és áztassa a rizst elegendő vízben. Tegye félre 10-15 percig.
  • melegítse a ghee-t egy gyorsfőzőben vagy serpenyőben. Adjunk hozzá egész fűszereket, majd 10-20 másodpercig pároljuk, hogy felszabaduljon az aroma.
     gomba Borsó pulao szakács lépések
  • ezután adjuk hozzá a szeletelt kesudiót és a hagymát. Addig sütjük, amíg a hagyma világos aranyszínűvé nem válik.
     gomba Borsó pulao szakács lépések
  • adjuk hozzá a gyömbér-fokhagyma paszta, apróra vágott gomba, borsó, fűszerek, só. Süssük a következő 2-3 percig, vagy amíg a gomba összes folyadéka elpárolog.
     gomba Borsó pulao szakács lépések
  • engedje le a vizet az áztatott rizsből. Adja hozzá a rizst a gyorsfőzőbe. Keverjük össze, majd pároljuk a rizst egy percig.
     gomba Borsó pulao szakács lépések
  • Ezután adjunk hozzá 1 1/2 csésze vizet, vagy szükség szerint a gyorsfőzőben. Zárja le a főzőlap fedelét. Szakács a pulao egy síp közepes lángon a főzőlap. Azonnali edényben 3 percet vesz igénybe nyomás szakács módban.
     gomba Borsó pulao szakács lépések
  • hagyja, hogy a gőz természetesen felszabaduljon a gyorsfőzőből. Nyissa ki a fedelet és villával puhítsa meg a rizst.
     gomba Borsó pulao szakács lépések
  • tálaljuk gomba Matar Pulao meleg raita és saláta.

Recept Megjegyzések:

  • használhatja-crimini, portobello, shiitake, vagy bármilyen más vad fajta rostos vagy húsos gomba, hogy pulao.
  • a hosszú szemű basmati rizs a legjobb bármilyen típusú indiai pulao vagy biryani számára. Kerülje a keményítőtartalmú, ragacsos, rövid szemű rizs használatát ehhez a rizs recepthez.
  • a pulao főzéséhez sima vízből, zöldségalap szakácsból csirkelevesre, ezen folyadékok bármelyikét felhasználhatja a rizs ízesítésére.
  • az én basmati rizs aránya 1:1 1/2 (rizs: víz) tökéletesen működik.
  • ez a pulao főzhető hagyományos főzőlapos Indiai gyorsfőzőben, nagy teherbírású rakott edényben, azonnali edényben vagy elektromos szakácsban.
  • ezt a pulao-t vegánná teheti, ha kihagyja a ghee-t szakácsként. Használjon kókuszolajat vagy bármilyen más vegán szakácsolajat a pulao elkészítéséhez.

táplálkozás

tálalás: 1serving | kalória: 395kcal | szénhidrátok: 49g | fehérje: 7g | zsír: 19G | telített zsír: 10g | koleszterin: 38mg | nátrium: 14mg | kálium: 313mg | rost: 4G | cukor: 4G | A-Vitamin: 213iu / C-Vitamin: 11mg / kalcium: 39mg / vas: 2mg
szereted ezt? Tűzd ki későbbre!Kövesse @ hinagujral a Pinteresten!

3.6 Kshares

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.