národní den irské kávy: šťastný příběh za tímto milovaným nápojem

pokud jste nikdy nezkoušeli irskou kávu, přicházíte o skutečný zážitek! Od pikantního kopu až po hedvábně hladký povrch se náš tým v Royal Cupu nemůže nabažit tohoto lahodného nápoje. Na národní den irské kávy, sdílíme příběh tohoto milovaného nápoje a jak se stal jedním z nejznámějších pick-me-upů na světě.

Chcete-li začít příběh, pojďme přetočit hodiny do roku 1942 na západním pobřeží Irska. V této době v historii, oblast se stala důležitým mezipřistáním pro leteckou dopravu mezi Evropou a Severní Amerikou.

unavení a unavení cestovatelé strávili noc nebo dvě v malých městech po celém pobřeží a hledali odpočinek i pohostinnost-a nikdo tyto cestovatele nevítal lépe než letecká základna Foynes! Stravování na rostoucí počet vyčerpaných cestujících přijíždějících denně, letecká základna vytvořila novou restauraci speciálně pro tyto cestující.

jednoho večera se musel let vrátit na leteckou základnu Foynes v polovině cesty. Šéfkuchař Joe Sheridan, pocit empatie pro zpožděné a unavené cestující, se rozhodl vybičovat něco zvláštního, aby si je užili. Hodil dohromady whisky, kávu a smetanu – a zrodila se legenda. Ale odkud pochází jméno? Legenda říká, že Americký cestovatel se zeptal, zda byla nádherná pochoutka vyrobena z brazilské kávy, a šéfkuchař Joe odpověděl: “Ne, to je irská káva.”

netrvalo dlouho, než se popularita tohoto pivovarského stvoření rozšířila po celém světě. V roce 1952 byla irská káva představena do Spojených států prostřednictvím Stantona Delaplane, spisovatele cestování. Stanton sdílel tento nápad s Jackem Koepplerem, barmanem v hotelu Buena Vista v San Franciscu a přesvědčil ho, aby znovu vytvořil nápoj. Američan se pokusil znovu vytvořit magickou směs, ale nemohl úplně prolomit kód. Museli zavolat mistra, šéfkuchaře Joe Sheridana, a nabídli mu práci ve státech – ve kterých s radostí přijal.

desetiletí později se lidé po celém světě stále těší této delikátní léčbě. Ať už hostujete přátele a rodinu, nebo hledáte štěstí po dlouhém dni, tento nápoj vás nechá frappe a spokojený!

Royal Cup je ztvárnění perfektní irské kávy:

ingredience:

  • 1/3. díly jednoduchý sirup
  • 1-part whisky
  • 3 díly Royal Cup espresso (Klikněte zde pro nákup)
  • mléko dle vašeho výběru

pokyny:

  1. nalijte jednoduchý sirup a whisky do sklenice.
  2. přidejte dvojitou dávku espressa přes whisky.
  3. nalijte do napěněného mléka. (texturujte mléko jako u cappuccina)
  4. sklenici doplňte pěnou.
  5. posypeme skořicí.
  6. užijte si to!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.